旅　もう一度泊まりたい日本の宿　5. 万平ホテル

長野・軽井沢の閑静な森の中に佇む「万平ホテル」は、明治27年創業の歴史深い老舗ホテル。ジブリ映画『風立ちぬ』の舞台のモデルとしても知られているほか、ジョン・レノン一家が毎夏滞在していたことでも有名だ。ホテルの食事はイマイチの感じだったが、ホテルの入り口に数々の“絶品スイーツ”を提供する＜カフェテラス＞がある。人気NO.1メニューは「アップルパイ」。ジョン・レノンが愛したスイーツとしても知られる。サクサクのパイの中に、信州産りんご“紅玉”をたっぷりと詰め込んだ贅沢な一品である。

“絶品スイーツ”と共に合わせて注文してほしいのが、名物ドリンク「ロイヤルミルクティー」。ジョン・レノンがシェフに“直接オーダー”したことから始まったといわれる。

しかし当方は辛党、甘い物よりお酒が美味しい方が嬉しい。